lactis

Lactococcus lactis (B-5905)

3с rif fus

2 500 ₽

Lactococcus lactis (B-5907)

LM0230 rif fus

2 500 ₽

Lactococcus lactis (B-5909)

438

2 500 ₽

Lactococcus lactis (B-5913)

2 500 ₽

Lactococcus lactis (B-5915)

2 500 ₽

Lactococcus lactis (B-5916)

2 500 ₽

Lactococcus lactis subsp. lactis (B-5937)

15/ km r

2 500 ₽

Применение

закваска для шубата

Производимый продукт

молочная кислота (молокосквашивает за 9-12 часов, предел кислотообразования за 48 часов- 90 град Т, за 120 часов - 124 град Т.)

альдегиды

диацетил

Lactococcus lactis (B-5948)

11454 №1

2 500 ₽

Lactococcus lactis (B-5949)

2 500 ₽

Lactococcus lactis subsp. lactis (B-6453)

179

2 500 ₽

Применение

закваска для кисломолочных продуктов

Lactococcus lactis subsp. lactis (B-6454)

182

2 500 ₽

Применение

закваска для кисломолочных продуктов

Lactococcus lactis subsp. lactis (B-6497)

419

2 500 ₽

Lactococcus lactis subsp. cremoris (B-6503)

244

2 500 ₽

Lactococcus lactis (B-6504)

LPIT6 rif-r

2 500 ₽

Lactococcus lactis (B-6505)

2 500 ₽

Lactococcus lactis (B-6507)

25 Sm-r

2 500 ₽

Lactococcus lactis (B-6510)

244 Sm-r

2 500 ₽

Lactococcus lactis subsp. lactis (B-6793)

2 500 ₽

Применение

продуцент низина

продуцент органических кислот

Производимый продукт

низин (антибиотическая активность в обезжиренном молоке 1200-2200 ед/куб.см)

молочная кислота (предельная кислотность в молоке 103 град.Т)

Lactococcus lactis subsp. lactis (B-6794)

2 500 ₽

Применение

продуцент низина

Производимый продукт

низин

Lactococcus lactis subsp. lactis (B-6795)

2 500 ₽

Применение

продуцент низина

Производимый продукт

низин

Lactococcus lactis (B-6885)

14ю

2 500 ₽

Lactococcus lactis (B-6886)

195

2 500 ₽

Lactococcus lactis (B-6887)

561

2 500 ₽

Lactococcus lactis (B-6888)

2 500 ₽

Lactococcus lactis (B-6920)

837

2 500 ₽

Lactococcus lactis (B-6921)

CMI6I-I-I(8-14)

2 500 ₽

Lactococcus lactis (B-6922)

2 500 ₽

Lactococcus lactis (B-7326)

СТ573

2 500 ₽

Lactococcus lactis (B-7327)

СТ57

2 500 ₽

Lactococcus lactis subsp. lactis (B-7587)

164C ( pLFnpr )

2 500 ₽

Производимый продукт

протеиназа нейтральная

Lactococcus lactis subsp. lactis (B-7591)

335-8

2 500 ₽

Производимый продукт

ацетоин

ацетолактат

Lactococcus lactis subsp. lactis (B-7592)

615 (pLM2103) (pSL212)

2 500 ₽

Lactococcus lactis subsp. lactis (B-7593)

LP1T6sm(lPFVM2)

2 500 ₽

Lactococcus lactis subsp. lactis (B-7594)

LP1T6sm(pLFCP5)

2 500 ₽

Производимый продукт

карбоксипептидаза

Lactococcus lactis subsp. lactis (B-8023)

2 500 ₽

Производимый продукт

низин

Lactococcus lactis subsp. lactis (B-8024)

1500

2 500 ₽

Производимый продукт

низин

молочная кислота

колицин

Lactococcus lactis subsp. lactis (B-8025)

119

2 500 ₽

Производимый продукт

низин

молочная кислота

колицин

Lactococcus lactis subsp. lactis (B-8026)

2424

2 500 ₽

Производимый продукт

низин

молочная кислота

колицин

Lactococcus lactis (B-8272)

Тв1

2 500 ₽

Применение

закваска для творога и сметаны

Производимый продукт

молочная кислота

Lactococcus lactis (B-8546)

CTE 54

2 500 ₽

Lactococcus lactis (B-8547)

CTE 548

2 500 ₽

Lactococcus lactis (B-8548)

CTE 05

2 500 ₽

Lactococcus lactis subsp. lactis (B-8586)

А 95 1

2 500 ₽

Применение

закваска для твердых сычужных сыров

Производимый продукт

молочная кислота (4 часа-30 градТ, 24 часа - 101 град Т, 7 суток - 110 град Т.)

Lactococcus lactis subsp. lactis (B-8587)

Б 687 4

2 500 ₽

Применение

закваска для твердых сычужных сыров

Производимый продукт

молочная кислота (4 часа-26градТ, 24 часа - 99 град Т, 7 суток - 108 град Т.)

Lactococcus lactis subsp. lactis (B-8588)

М 745 5

2 500 ₽

Применение

закваска для твердых сычужных сыров

Производимый продукт

молочная кислота (4 часа-28градТ, 24 часа - 108 град Т, 7 суток - 108 град Т.)

Lactococcus lactis subsp. lactis (B-8589)

К 30 6

2 500 ₽

Применение

закваска для кисломолочных продуктов

Производимый продукт

молочная кислота (4 часа-20градТ, 24 часа - 92 град Т, 7 суток - 96 град Т.)

Lactococcus lactis subsp. lactis (B-8590)

А 115

2 500 ₽

Применение

закваска для твердых сычужных сыров

Производимый продукт

молочная кислота (4 часа-26градТ, 24 часа - 95 град Т, 7 суток - 105 град Т.)

Lactococcus lactis subsp. cremoris (B-8592)

H 401 2(вязкой консистенции)

2 500 ₽

Применение

закваска для кисломолочных продуктов

Производимый продукт

молочная кислота (4 часа-28градТ, 24 часа - 91 град Т, 7 суток - 95 град Т.)

Lactococcus lactis subsp. cremoris (B-8594)

А 78 6

2 500 ₽

Применение

закваска для твердых сычужных сыров

Секвенированный геном

Производимый продукт

молочная кислота (4 часа-30градТ, 24 часа - 86 град Т, 7 суток - 90 град Т.)

Lactococcus lactis subsp. cremoris (B-8595)

К 343 2

2 500 ₽

Применение

закваска для сметаны

Секвенированный геном

Производимый продукт

молочная кислота (4 часа-30градТ, 24 часа - 105 град Т, 7 суток - 109 град Т.)

Lactococcus lactis subsp. cremoris (B-8596)

М 323 7

2 500 ₽

Применение

закваска для твердых сычужных сыров

закваска для сметаны

Секвенированный геном

Производимый продукт

молочная кислота (4 часа-29градТ, 24 часа - 104 град Т, 7 суток - 110 град Т)

Lactococcus lactis subsp. lactis (B-8837)

2 500 ₽

Применение

типовой штамм

Тест культура для определения ростовых свойств питательной среды

Lactococcus lactis subsp. cremoris (B-8838)

2 500 ₽

Применение

типовой штамм

Lactococcus lactis (B-9228)

2 500 ₽

Применение

закваска для ферментированных кисломолочных продуктов

Lactococcus lactis (B-9229)

2 500 ₽

Применение

закваска для ферментированных кисломолочных продуктов

Lactococcus lactis (B-9230)

2 500 ₽

Применение

закваска для ферментированных кисломолочных продуктов

Секвенированный геном

Lactococcus lactis subsp. lactis (B-9469)

220

2 500 ₽

Применение

хозяин фага Ph-1624

хозяин фага Ph-1623

Производимый продукт

молочная кислота

Lactococcus lactis subsp. lactis (B-9470)

195

2 500 ₽

Применение

хозяин фага Ph-1622

хозяин фага Ph-1625

Производимый продукт

молочная кислота

Lactococcus lactis subsp. lactis (B-9590)

729

2 500 ₽

Производимый продукт

молочная кислота

1 2 3 4