oryzae

Применение
закваска для соевого соуса
закваска для темпе (сброженной сои)
Применение
закваска для соевого соуса
Производимый продукт
альфа-амилаза
глюкан 1,4-альфа-глюкозидаза (= амилоглюкозидаза; глюкоамилаза;экзо-1,4-альфа-D-глюкозидаза)
Применение
типовой штамм
Производимый продукт
амилаза
Цена по запросу
Применение
Секвенированный геном (Геном секвенирован в Pacific Northwest National Lab, USA)
Производимый продукт
амилаза
3-нитропропионовая кислота
Цена по запросу
Применение
производство саке
Цена по запросу
Применение
производство саке
Применение
очистка сточных вод от металлов
Производимый продукт
койевая кислота
Применение
закваска для темпе
Применение
закваска для темпе
Производимый продукт
яблочная кислота
янтарная кислота
глюконовая кислота