durans

Цена по запросу
Цена по запросу
Применение
закваска для сметаны
Секвенированный геном
Применение
сухой комбинированный препарат СБА, эффективный при гастроэнтеритах поросят
Применение
закваска для кисломолочных продуктов
Производимый продукт
молочная кислота (предел кислотообразования 120 град.Т)
антибиотики
полисахариды
Применение
закваска для кисломолочных продуктов
Производимый продукт
молочная кислота (предел кислотообразования 120 град.Т)
антибиотики
Применение
закваска для кисломолочных продуктов
Секвенированный геном
Производимый продукт
молочная кислота (при инокуляции 3 % свертывает молоко за 10 час; предел кислотообразования 112 град. Т; образование ароматических веществ - по щелочной пробе порозовение через 7 мин (при норме до 15мин))
диацетил
Применение
закваска для кисломолочных продуктов
Секвенированный геном
Производимый продукт
молочная кислота (при инокуляции 3 % свертывает молоко за 10 час; предел кислотообразования 108 град. Т; образование ароматических веществ - по щелочной пробе порозовение через 8 мин (при норме до 15мин))
Применение
закваска для кисломолочных продуктов
Секвенированный геном
Производимый продукт
молочная кислота
Применение
силосование кормов
Производимый продукт
молочная кислота
амилаза
Применение
деструкция 2-этилгексилфталата
очистка промышленных сточных вод
Применение
пробиотик для жвачных животных
Секвенированный геном (GenBank: JAGPYP000000000.1)
Производимый продукт
молочная кислота (гомоферментативное молочнокислое брожение.Титр жизнеспособных клеток 1-2 млрд кл/мл.)
альфа-амилаза
Применение
закваска для ферментированных кисломолочных продуктов
Секвенированный геном
Производимый продукт
молочная кислота
Применение
закваска для творога и сметаны
Секвенированный геном
Производимый продукт
молочная кислота
Применение
закваска для кисломолочных продуктов
Секвенированный геном
Применение
закваска для кисломолочных лечебных и диетических продуктов
Производимый продукт
пропионовая кислота
уксусная кислота
молочная кислота
углекислый газ
Применение
закваска для кисломолочных продуктов
Производимый продукт
молочная кислота (Наличие экзополисахаридов (Информация Суходольца))
Применение
закваска для кисломолочных продуктов
Производимый продукт
молочная кислота
Применение
закваска для кисломолочных продуктов
Производимый продукт
молочная кислота