B-4998
| Тип штамма | Бактерии | Род | Enterococcus durans |
| Номер ВКПМ | B-4998 |
| Название | LD-6 |
| Депонирован как | Lactococcus lactis subsp. lactis |
| Имена синонимы | (Streptococcus diacetilactis, Streptococcus lactis subsp.diacetilactis,) |
| Родословная штамма и способ его получения | Str.lactis III; мутагенез (многократное высушивание клеток методом сублимации) |
| Среда для переноса штамма (номер) | СРЕДА MRS |
| Оптимальная температура роста | от: 30 до: |
Применение закваска для ферментированных кисломолочных продуктов
| |
Производимый продукт молочная кислота
| |
| Тип документа, номер, страна | Авторское свидетельство #1721085, СCCP
|
| Цена | 2 500 ₽ |
Цена указана за одну ампулу лиофилизированной культуры без учета НДС 20%. Не является офертой.