F-1309
Тип штамма | Грибы | Род | Penicillium camembertii |
Номер ВКПМ | F-1309 |
Имена синонимы | (Penicillium caseicola) |
Номера в других коллекциях | ATCC 10387; CBS 123.08; IMI 91932; NRRL 874; QM 6753 |
Среда для переноса штамма (номер) | СРЕДА 106 |
Оптимальная температура роста | от: 24 до: |
Применение типовой штамм
закваска для сыра
| |
Цена | 2 500 ₽ |