F-419
| Тип штамма | Грибы | Род | Aspergillus awamori |
| Номер ВКПМ | F-419 |
| Автор(ы) вида или подвида | Nakazawa 1915 |
| Название | BT-7 |
| Среда для переноса штамма (номер) | СРЕДА ЧАПЕКА |
| Оптимальная температура роста | от: 35 до: 39 |
Применение хлебопекарная промышленность
| |
Производимый продукт глюкан 1,4-альфа-глюкозидаза (= амилоглюкозидаза; глюкоамилаза;экзо-1,4-альфа-D-глюкозидаза) (Скорость роста 72 часа)
альфа-амилаза
| |
| Цена | 2 500 ₽ |
Цена указана за одну ампулу лиофилизированной культуры без учета НДС 20%. Не является офертой.