Y-3588
| Тип штамма | Дрожжи | Род | Kluyveromyces sp. |
| Номер ВКПМ | Y-3588 |
| Название | КВМ-1 |
| Родословная штамма и способ его получения | Выделен из кумыса, изготовленного в Башкирии |
| Среда для переноса штамма (номер) | ПОЛНОЦЕННАЯ СРЕДА |
| Оптимальная температура роста | от: 28 до: |
Применение производство кисломолочных напитков
| |
| Цена | 2 500 ₽ |
Цена указана за одну ампулу лиофилизированной культуры без учета НДС 20%. Не является офертой.