Y-3275
| Тип штамма | Дрожжи | Род | Saccharomyces cerevisiae |
| Номер ВКПМ | Y-3275 |
| Автор(ы) вида или подвида | Meyen et Hansen (1883) |
| Имена синонимы | Saccharomyces carlsbergensis |
| Номера в других коллекциях | ATCC 9080, ATCC 46991, ATCC 24904, CBS 2354, CICC 1746, DSM 70424, IFO 0565, NCYC 74, NRRL Y-1089, VKM Y-366 |
| Среда для переноса штамма (номер) | ПОЛНОЦЕННАЯ СРЕДА |
| Оптимальная температура роста | 28 |
Применение Тест культура на пиридоксамин
Тест культура на пиридоксаль
Тест культура на пиридоксин (В6)
Тест культура на комплекс витаминов группы В6
Тест культура на пантотеновую кислоту
контроль качества продуктов питания
| |
Производимый продукт альфа-глюкозидаза (=мальтаза)
эргостерин
никотиновая кислота
витамин B3 (ниацин, PP)
ингибитор дрожжевой протеиназы B
эндодиоксирибонуклеаза A
пирофосфатазы
| |
Литература (номер) | |
| Цена | 2 500 ₽ |
Цена указана за одну ампулу лиофилизированной культуры без учета НДС 20%. Не является офертой.