Y-3246
Тип штамма | Дрожжи | Род | Saccharomyces cerevisiae |
Номер ВКПМ | Y-3246 |
Автор(ы) вида или подвида | Meyen et Hansen (1883) |
Название | Раса Kaltgarhfe Piesport, S 183, Sa-07/137 |
Номера в других коллекциях | DSMZ 70469 |
Описание способа получения | Вино. Германия |
Среда для переноса штамма (номер) | ПОЛНОЦЕННАЯ СРЕДА |
Оптимальная температура роста | от: 25 до: |
Применение может вести ферментацию при 4-10 С
| |
Цена | 6 000 ₽ |