Y-2217
Тип штамма | Дрожжи | Род | Saccharomyces cerevisiae |
Номер ВКПМ | Y-2217 |
Автор(ы) вида или подвида | Meyen et Hansen (1883) |
Название | A-4 |
Родословная штамма и способ его получения | выделен из самозабродившего абрикосового сока |
Среда для переноса штамма (номер) | ПОЛНОЦЕННАЯ СРЕДА |
Оптимальная температура роста | от: 28 до: |
Применение приготовление плодовоягодных вин
| |
Тип документа, номер, страна | Патент #2139337, Россия
Патент #2129151, Россия
|
Цена | По запросу |