Y-430
Тип штамма | Дрожжи | Род | Saccharomyces cerevisiae |
Номер ВКПМ | Y-430 |
Автор(ы) вида или подвида | Meyen et Hansen (1883) |
Название | 5/82 |
Среда для переноса штамма (номер) | ПОЛНОЦЕННАЯ СРЕДА |
Оптимальная температура роста | от: 18 до: 20 |
Применение приготовление шампанских вин
| |
Тип документа, номер, страна | Авторское свидетельство #1147745, СCCP
|
Цена | 2 500 ₽ |