Y-275
Тип штамма | Дрожжи | Род | Saccharomyces cerevisiae |
Номер ВКПМ | Y-275 |
Автор(ы) вида или подвида | Meyen et Hansen (1883) |
Название | Чинури N74 |
Родословная штамма и способ его получения | из почвы под виноградником |
Среда для переноса штамма (номер) | ПОЛНОЦЕННАЯ СРЕДА |
Оптимальная температура роста | от: 30 до: |
Применение приготовление высококачественных марочных вин
| |
Тип документа, номер, страна | Авторское свидетельство #895098, СCCP
|
Цена | 2 500 ₽ |