B-10684
Тип штамма | Бактерии | Род | Enterococcus thailandicus |
Номер ВКПМ | B-10684 |
Название | КПБ-2 |
Родословная штамма и способ его получения | национальная вьетнамская колбаса в банановых листьях "Нем-Чиа" |
Среда для переноса штамма (номер) | СРЕДА MRS |
Оптимальная температура роста | от: 37 до: |
Применение антагонист Esherichia coli
антагонист Proteus vulgaris
антагонист Salmonella typhimurium
| |
Производимый продукт молочная кислота
| |
Цена | 6 000 ₽ |