B-9229

Тип штаммаБактерии
РодLactococcus lactis
Номер ВКПМB-9229
Автор(ы) вида или подвида(Lister 1873) Lohnis 1909, Schleifer et al 1985
НазваниеC
Имена синонимы
Streptococcus lactis Streptococcus lactis subsp. diacetilactis
Описание способа получениясыр Пармезан, Италия
Среда для переноса штамма (номер) СРЕДА MRS
Оптимальная температура ростаот: 30 до:
Применение
закваска для ферментированных кисломолочных продуктов
Секвенированный геном
Цена6 000 ₽

Цена указана за одну ампулу лиофилизированной культуры без учета НДС 20%. Не является офертой.