B-5685
Тип штамма | Бактерии | Род | Propionibacterium freudenreichii subsp.freudenreichii |
Номер ВКПМ | B-5685 |
Автор(ы) вида или подвида | (van Niel 1928) Moore and Holdeman 1970 |
Родословная штамма и способ его получения | сыр |
Среда для переноса штамма (номер) | Среда Гутьерреса |
Оптимальная температура роста | от: 37 до: |
Цена | 6 000 ₽ |