B-8328

Тип штаммаБактерии
РодStreptococcus thermophilus
Номер ВКПМB-8328
Автор(ы) вида или подвида(ex Orla-Jensen 1919) Schleifer et al.1995
НазваниеСК1003
Имена синонимы
(Streptococcus salivarius subsp.thermophillus)
Родословная штамма и способ его получениярыночная брынза, г.Баку
Среда для переноса штамма (номер) M17
Оптимальная температура ростаот: 37 до:
Применение
закваска для кисломолочных продуктов
Производимый продукт
молочная кислота (Наличие экзополисахаридов (Показано Суходольцем))
Цена2 500 ₽

Цена указана за одну ампулу лиофилизированной культуры без учета НДС 20%. Не является офертой.