B-3489
Тип штамма | Бактерии | Род | Lactobacillus casei |
Номер ВКПМ | B-3489 |
Автор(ы) вида или подвида | (Orla-Jensen 1916) Hansen and Lessel 1971 |
Название | М-76 |
Родословная штамма и способ его получения | силос |
Среда для переноса штамма (номер) | СРЕДА MRS |
Оптимальная температура роста | от: 37 до: |
Применение закваска для силоса
| |
Производимый продукт молочная кислота (гомоферментативное молочнокислое брожение)
| |
Тип документа, номер, страна | Заявка на патент #2004108633, Россия
|
Цена | 2 500 ₽ |