B-7591
| Тип штамма | Бактерии | Род | Lactococcus lactis subsp. lactis |
| Номер ВКПМ | B-7591 |
| Автор(ы) вида или подвида | (Lister 1873 ) Schleifer at al. 1986 |
| Название | 335-8 |
| Родословная штамма и способ его получения | получен селекционным путём из исходного штамма ВНИКМИ 335 ( выделенного из рыночной сметаны ) , отобран по признаку накопления ацетоина |
| Среда для переноса штамма (номер) | СРЕДА 229 |
| Оптимальная температура роста | от: 30 до: 32 |
Производимый продукт ацетоин
ацетолактат
| |
| Цена | 2 500 ₽ |
Цена указана за одну ампулу лиофилизированной культуры без учета НДС 20%. Не является офертой.