B-6545

Тип штаммаБактерии
РодLactobacillus acidophilus
Номер ВКПМB-6545
Автор(ы) вида или подвида(Moro 1900) Hansen and Mocquot 1970
НазваниеAT-41
Родословная штамма и способ его полученияфецес здорового человека; мутагенез (воздействие УФ и высоких температур)
Среда для переноса штамма (номер) СРЕДА MRS
Оптимальная температура ростаот: 37 до:
Применение
закваска для кисломолочных лечебных и диетических продуктов
Производимый продукт
молочная кислота ( молочная кислота - L(+) и DL-формы, при 37 град сквашивает молоко за 3,5-4.5 часа, образует сгусток, не расслаивающийся при сушке)
Тип документа, номер, страна
Авторское свидетельство #1305917, СCCP
Патент #2083666, Россия
Цена2 500 ₽

Цена указана за одну ампулу лиофилизированной культуры без учета НДС 20%. Не является офертой.