B-5495
| Тип штамма | Бактерии | Род | Acetobacter aceti |
| Номер ВКПМ | B-5495 |
| Автор(ы) вида или подвида | (Pasteur 1864) Beijerinck 1898 |
| Название | Ml-50 |
| Родословная штамма и способ его получения | Y-12; спонтанная T-r мутация (культивирование при 43 град.С) |
| Среда для переноса штамма (номер) | СРЕДА 232 |
| Оптимальная температура роста | от: 30 до: |
Применение закваска для кисломолочных продуктов
| |
Производимый продукт протеолитические ферменты
| |
Литература (номер) Микробиология 6, 21 (1952)
| |
| Тип документа, номер, страна | Патент #2088660, Россия
Патент #10134, Украина
Патент #10367, Украина
|
| Цена | 2 500 ₽ |
Цена указана за одну ампулу лиофилизированной культуры без учета НДС 20%. Не является офертой.