B-2404

Тип штаммаБактерии
РодLeuconostoc mesenteroides subsp.dextranicum
Номер ВКПМB-2404
Автор(ы) вида или подвида(Beijerinck 1912) Garvie 1983
НазваниеPД-1
Имена синонимы
(Leuconostoc dextranicum)
Родословная штамма и способ его получениякисломолочные продукты
Среда для переноса штамма (номер) СРЕДА MRS
Оптимальная температура ростаот: 25 до:
Применение
закваска для кисломолочных продуктов
Литература (номер)
Квасников Е.И., Нестеренко О.А. "Молочнокислые бактерии и пути их использования""
Цена2 500 ₽

Цена указана за одну ампулу лиофилизированной культуры без учета НДС 20%. Не является офертой.