B-5254
| Тип штамма | Бактерии | Род | Lactobacillus acidophilus |
| Номер ВКПМ | B-5254 |
| Автор(ы) вида или подвида | (Moro 1900) Hansen and Mocquot 1970 |
| Название | Ap-4 |
| Родословная штамма и способ его получения | Lactobacillus acidophilus 5ДС, обработка акрифлавином |
| Среда для переноса штамма (номер) | СРЕДА MRS |
| Оптимальная температура роста | от: 40 до: |
Применение производство ферментированных молочных продуктов
| |
Производимый продукт протеолитические ферменты (предельная протеолитическая активность штамма - 75 мг% аминного азота за 7 суток культивирования)
| |
| Тип документа, номер, страна | Авторское свидетельство #1839185, СCCP
|
| Цена | 2 500 ₽ |
Цена указана за одну ампулу лиофилизированной культуры без учета НДС 20%. Не является офертой.