B-4543
Тип штамма | Бактерии | Род | Lactococcus lactis subsp. lactis |
Номер ВКПМ | B-4543 |
Автор(ы) вида или подвида | (Lister 1873 ) Schleifer at al. 1986 |
Название | 127 |
Имена синонимы | (Streptococcus lactis) |
Родословная штамма и способ его получения | 121; мутагенез |
Среда для переноса штамма (номер) | M17 |
Оптимальная температура роста | от: 28 до: 32 |
Применение закваска для кисломолочных продуктов
| |
Цена | 2 500 ₽ |