B-4463
| Тип штамма | Бактерии | Род | Streptococcus thermophilus |
| Номер ВКПМ | B-4463 |
| Автор(ы) вида или подвида | (ex Orla-Jensen 1919) Schleifer et al.1995 |
| Название | 27 |
| Имена синонимы | (Streptococcus salivarius subsp. thermophilus) |
| Родословная штамма и способ его получения | самоквасное молоко |
| Среда для переноса штамма (номер) | M17 |
| Оптимальная температура роста | от: 40 до: |
Применение закваска для кисломолочных продуктов
| |
Производимый продукт молочная кислота
полисахариды
| |
| Тип документа, номер, страна | Авторское свидетельство #1664838, СCCP
Патент #18429, Украина
Патент #24636, Украина
Патент #11047, Украина
Патент #54036, Украина
Патент #22655, Украина
Патент #39508, Украина
|
| Цена | 2 500 ₽ |
Цена указана за одну ампулу лиофилизированной культуры без учета НДС 20%. Не является офертой.