B-4424
| Тип штамма | Бактерии | Род | Streptococcus thermophilus |
| Номер ВКПМ | B-4424 |
| Автор(ы) вида или подвида | (ex Orla-Jensen 1919) Schleifer et al.1995 |
| Название | M-3 |
| Родословная штамма и способ его получения | виноградный жмых |
| Среда для переноса штамма (номер) | M17 |
| Оптимальная температура роста | от: 39 до: 41 |
Применение активный кислотообразователь
получение БВК
| |
Производимый продукт молочная кислота
антибактериальный агент
| |
Литература (номер) Мусаев Ш.М.,Огай Д.К. "Биология термофильных молочнокислых бактерий и их экспериментальная селекция"" Ташкент
| |
| Цена | 2 500 ₽ |
Цена указана за одну ампулу лиофилизированной культуры без учета НДС 20%. Не является офертой.