B-3335
| Тип штамма | Бактерии | Род | Pediococcus pentosaceus |
| Номер ВКПМ | B-3335 |
| Автор(ы) вида или подвида | Mees 1934 |
| Название | K-48ф |
| Родословная штамма и способ его получения | ассоциация молочнокислых бактерий и дрожжей, образец столового белого вина "Днестровское", Трушенский винзавод МССР |
| Среда для переноса штамма (номер) | СРЕДА MRS |
| Оптимальная температура роста | от: 15 до: 37 |
Применение биологическое кислотопонижение виноматериала
| |
| Цена | 2 500 ₽ |
Цена указана за одну ампулу лиофилизированной культуры без учета НДС 20%. Не является офертой.