B-3960

Тип штаммаБактерии
РодLactobacillus plantarum
Номер ВКПМB-3960
Автор(ы) вида или подвида(Orla-Jensen 1919) Bergey, Harrison, Breed, Hammer and Huntoon 1923
НазваниеC-1
Депонирован какLactobacillus casei
Родословная штамма и способ его получениямолоко
Среда для переноса штамма (номер) СРЕДА MRS
Оптимальная температура ростаот: 35 до:
Применение
закваска для кисломолочных продуктов
Производимый продукт
молочная кислота (свертывает молоко при 35 град.С за10-12 часов)
Цена2 500 ₽

Цена указана за одну ампулу лиофилизированной культуры без учета НДС 20%. Не является офертой.