B-3179
Тип штамма | Бактерии | Род | Kocuria varians |
Номер ВКПМ | B-3179 |
Автор(ы) вида или подвида | (Migula 1900) Stackebrandt et al. 1995 |
Название | 717 |
Имена синонимы | (Micrococcus varians) |
Родословная штамма и способ его получения | пастеризованные ветчинные консервы, 1978г. |
Среда для переноса штамма (номер) | МЯСОПЕПТОННАЯ СРЕДА (МПБ или МПА) |
Оптимальная температура роста | от: 34 до: 37 |
Применение разработка режимов пастеризации мясных консервов
| |
Литература (номер) Antonie van Leeuwenhoek 1, 41-51 (1981)
| |
Тип документа, номер, страна | Авторское свидетельство #1317705, СCCP
|
Цена | 2 500 ₽ |