B-4172

Тип штаммаБактерии
РодLactobacillus plantarum
Номер ВКПМB-4172
Автор(ы) вида или подвида(Orla-Jensen 1919) Bergey, Harrison, Breed, Hammer and Huntoon 1923
Название12
Родословная штамма и способ его получениярассол квашеной капусты
Среда для переноса штамма (номер) СУСЛО-АГАР
Оптимальная температура ростаот: 28 до: 30
Применение
закваска для квашения капусты
адсорбент ионов тяжелых металлов
антагонист Candida albicans
антагонист Staphylococcus aureus
Цена2 500 ₽

Цена указана за одну ампулу лиофилизированной культуры без учета НДС 20%. Не является офертой.