B-2277
Тип штамма | Бактерии | Род | Lactococcus lactis subsp. lactis |
Номер ВКПМ | B-2277 |
Автор(ы) вида или подвида | (Lister 1873 ) Schleifer at al. 1986 |
Название | 88/30 |
Имена синонимы | (Streptococcus diacetilactis) |
Родословная штамма и способ его получения | молоко |
Среда для переноса штамма (номер) | M17 |
Оптимальная температура роста | от: 25 до: |
Производимый продукт молочная кислота
диацетил
ацетоин
| |
Тип документа, номер, страна | Авторское свидетельство #1003794, СCCP
|
Цена | 2 500 ₽ |