B-2573
| Тип штамма | Бактерии | Род | Lactobacillus paracasei |
| Номер ВКПМ | B-2573 |
| Автор(ы) вида или подвида | Collins, Phillips and Zanoni 1989 |
| Название | 7H |
| Депонирован как | Lactobacillus plantarum |
| Родословная штамма и способ его получения | закваска для хлеба |
| Среда для переноса штамма (номер) | СРЕДА MRS |
| Оптимальная температура роста | от: 30 до: 33 |
Применение закваска для хлебопечения
| |
| Цена | 2 500 ₽ |
Цена указана за одну ампулу лиофилизированной культуры без учета НДС 20%. Не является офертой.