B-2025
Тип штамма | Бактерии | Род | Lactococcus lactis |
Номер ВКПМ | B-2025 |
Автор(ы) вида или подвида | (Orla-Jensen 1919) Schleifer et al. 1986 |
Название | 24 4 |
Имена синонимы | Streptococcus lactis |
Описание способа получения | сметана |
Среда для переноса штамма (номер) | M17 |
Оптимальная температура роста | от: 28 до: |
Применение закваска для кисломолочных продуктов
Секвенированный геном
| |
Цена | 6 000 ₽ |