B-2101
| Тип штамма | Бактерии | Род | Lactococcus lactis subsp. cremoris |
| Номер ВКПМ | B-2101 |
| Автор(ы) вида или подвида | (Orla-Jensen 1919) Schleifer et al. 1986 |
| Название | Г-У-П-10 |
| Имена синонимы | (Streptococcus cremoris) |
| Среда для переноса штамма (номер) | M17 |
| Оптимальная температура роста | от: 24 до: |
Применение активный кислотообразователь
| |
Литература (номер) Изд-во "Пищевая пром."" М.
| |
| Цена | 2 500 ₽ |
Цена указана за одну ампулу лиофилизированной культуры без учета НДС 20%. Не является офертой.