B-3430
| Тип штамма | Бактерии | Род | Lactococcus lactis subsp. cremoris |
| Номер ВКПМ | B-3430 |
| Автор(ы) вида или подвида | (Orla-Jensen 1919) Schleifer et al. 1986 |
| Название | 25/53 |
| Имена синонимы | (Streptococcus cremoris) |
| Родословная штамма и способ его получения | cамоквасные крестьянские сливки, 1980г. |
| Среда для переноса штамма (номер) | M17 |
| Оптимальная температура роста | от: 25 до: |
Производимый продукт молочная кислота (сгусток сметанообразной консистенции)
| |
| Цена | 2 500 ₽ |
Цена указана за одну ампулу лиофилизированной культуры без учета НДС 20%. Не является офертой.