B-2405

Тип штаммаБактерии
РодLeuconostoc lactis
Номер ВКПМB-2405
Автор(ы) вида или подвидаGarvie 1960
НазваниеPД-5
Родословная штамма и способ его получениякисломолочные продукты
Среда для переноса штамма (номер) СРЕДА MRS
Оптимальная температура ростаот: 30 до:
Производимый продукт
молочная кислота
Литература (номер)
Квасников Е.И., Нестеренко О.А. "Молочнокислые бактерии и пути их использования""
Цена2 500 ₽

Цена указана за одну ампулу лиофилизированной культуры без учета НДС 20%. Не является офертой.