B-2377
Тип штамма | Бактерии | Род | Lactococcus lactis subsp. lactis |
Номер ВКПМ | B-2377 |
Автор(ы) вида или подвида | (Lister 1873 ) Schleifer at al. 1986 |
Название | H40 |
Имена синонимы | (Streptococcus acetoinicus) |
Родословная штамма и способ его получения | молоко |
Среда для переноса штамма (номер) | M17 |
Оптимальная температура роста | от: 25 до: |
Применение закваска для кисломолочных продуктов
| |
Цена | 2 500 ₽ |