Y-5052
Тип штамма | Дрожжи | Род | Yarrowia lipolytica |
Номер ВКПМ | Y-5052 |
Автор(ы) вида или подвида | (Wickerham, Kurtzman et Herman 1970) van der Walt et von Arx 1980 |
Название | 15П |
Описание способа получения | Творог "Макшанский", Пензенская область |
Среда для переноса штамма (номер) | ПОЛНОЦЕННАЯ СРЕДА |
Оптимальная температура роста | 28 |
Цена | 2 500 ₽ |