Y-5045
Тип штамма | Дрожжи | Род | Pichia kudriavzevii |
Номер ВКПМ | Y-5045 |
Автор(ы) вида или подвида | Boidin, Pignal & Besson |
Название | 38В.1 |
Описание способа получения | Айран "Кавказский долгожитель", Ростов на Дону |
Среда для переноса штамма (номер) | ПОЛНОЦЕННАЯ СРЕДА |
Оптимальная температура роста | 30 |
Цена | По запросу |