Y-4987
Тип штамма | Дрожжи | Род | Saccharomyces cerevisiae |
Номер ВКПМ | Y-4987 |
Автор(ы) вида или подвида | Meyen et Hansen (1883) |
Номера в других коллекциях | NRRL Y-140, ATCC 2367, CBS 423 |
Описание способа получения | Вино, Швейцария |
Среда для переноса штамма (номер) | ПОЛНОЦЕННАЯ СРЕДА |
Оптимальная температура роста | 30 |
Применение Виноделие
| |
Цена | По запросу |