B-14060
| Тип штамма | Бактерии | Род | Limosilactobacillus fermentum |
| Номер ВКПМ | B-14060 |
| Название | AS-3 |
| Депонирован как | Lactobacillus paracasei |
| Описание способа получения | спаржа маринованная |
| Среда для переноса штамма (номер) | СРЕДА MRS |
| Оптимальная температура роста | 37 |
Применение производство ферментированных мясных продуктов
| |
Производимый продукт молочная кислота
Протеазы
| |
| Цена | 3 000 ₽ |
Цена указана за одну ампулу лиофилизированной культуры без учета НДС 22%. Не является офертой.