Y-4805
| Тип штамма | Дрожжи | Род | Kluyveromyces marxianus |
| Номер ВКПМ | Y-4805 |
| Автор(ы) вида или подвида | (Hansen 1888) van der Walt 1971 |
| Номера в других коллекциях | UCDFST 50-178 |
| Описание способа получения | Drosophila pseudoobscura, Калифорния, США |
| Среда для переноса штамма (номер) | ПОЛНОЦЕННАЯ СРЕДА |
| Оптимальная температура роста | 30 |
Применение Закваски для кисломолочных продуктов
| |
| Цена | 2 500 ₽ |
Цена указана за одну ампулу лиофилизированной культуры без учета НДС 20%. Не является офертой.