Y-4779
Тип штамма | Дрожжи | Род | Saccharomyces pastorianus |
Номер ВКПМ | Y-4779 |
Автор(ы) вида или подвида | Hansen 1904 |
Название | D13-8A |
Описание способа получения | Вино, Эльзас, Франция |
Среда для переноса штамма (номер) | ПОЛНОЦЕННАЯ СРЕДА |
Оптимальная температура роста | 26 |
Применение Виноделие
| |
Цена | По запросу |