Y-4659
| Тип штамма | Дрожжи | Род | Zygosaccharomyces rouxii |
| Номер ВКПМ | Y-4659 |
| Автор(ы) вида или подвида | (Boutroux) Yarrow |
| Номера в других коллекциях | TISTR 5170 |
| Среда для переноса штамма (номер) | ПОЛНОЦЕННАЯ СРЕДА |
| Оптимальная температура роста | 28 |
Применение производство саке
| |
| Цена | 2 500 ₽ |
Цена указана за одну ампулу лиофилизированной культуры без учета НДС 20%. Не является офертой.