delbrueckii

Производимый продукт
целлюлаза
Применение
обладает повышенной устойчивостью к повышенной концентрации сахаров и замораживанию-оттаиванию при производстве хлеба из замороженного состояния
Применение
обладает повышенной устойчивостью к повышенной концентрации сахаров и замораживанию-оттаиванию при производстве хлеба из замороженного состояния
Цена по запросу
Цена по запросу
Применение
Секвенированный геном
Применение
Секвенированный геном