sp.

Применение
пищевая промышленность (требует уточнения)
Производимый продукт
молочная кислота (за 24 часа предельная кислотность 68 градТ, молочной кислоты - 400 мг%.)
Применение
антагонист Esherichia coli
антагонист Proteus vulgaris
антагонист Salmonella typhimurium
Производимый продукт
молочная кислота
аммиак
Применение
антагонист Esherichia coli
антагонист Proteus vulgaris
антагонист Salmonella typhimurium
Производимый продукт
молочная кислота
бактериоцин
Применение
антагонист Esherichia coli
антагонист Proteus vulgaris
антагонист Salmonella typhimurium
ароматообразователь в молочной промышленности
Производимый продукт
молочная кислота
Применение
антагонист Esherichia coli
антагонист Salmonella typhimurium
антагонист Proteus vulgaris
ароматообразователь в молочной промышленности
Производимый продукт
молочная кислота
аммиак
Применение
антагонист Esherichia coli
антагонист Salmonella typhimurium
антагонист Proteus vulgaris
производство сухих ферментированных колбас
Производимый продукт
молочная кислота
аммиак
Применение
антагонист Esherichia coli
антагонист Proteus vulgaris
антагонист Salmonella typhimurium
производство сухих ферментированных колбас
Производимый продукт
молочная кислота
Применение
антагонист Esherichia coli
антагонист Salmonella typhimurium
антагонист Proteus vulgaris
Производимый продукт
молочная кислота